人文教育系承担全院文化基础学科和学前教育专业的教学任务，设语政、数理、英语、体育、幼儿艺术、学前理论六个教研室。现有专职教师66人，其中高级职称12人，硕士学位9人，在校生3500余人。第一校区建有各类专业实训室17个，其中钢琴实训室6个，电钢琴实训室6个，形体训练室4个，手工实训室1个，第二校区建有各类专业实训室19个，其中幼儿音乐教育实训室6间，舞蹈教育实训室5间，语音室2间，计算机教室2间，手工实训室1间，幼儿建构游戏实训室1间，模拟幼儿园1间，幼儿绘本阅读实训教室1间，多功能音乐教室2间及艺术长廊。
人文教育系重视学生的思想政治教育和实践技能培养，开展书法、绘画、礼仪、舞蹈、故事演讲等技能竞赛，与广东、合肥和市区多所幼儿园合作开展专业见习和实习，定期开展道德讲堂、国学文化、中华诗词诵读等第二课堂活动，邀请技能大师、劳动模范宣讲工匠精神，聘请非遗传承人举办剪纸艺术、茶艺表演特色培训班，为学生提供多元化的学习和发展空间。
近年来学生参加幼儿园教育活动设计大赛荣获省级三等奖1个，市级一等奖3个，二等奖7个，三等奖10个。
